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身体缺水 疾病上身

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人体60%都是水。研究证实,体内水分仅丧失1.5%,就是轻度脱水的警戒点。炎炎夏日,人体排汗增多,脱水概率就会增加。更危险的是,一旦脱水,自我感觉的精确评估能力开始下降,就更难发现身体发出的更严重脱水的报警信号,其后果相当于醉酒。如果长时间缺水,全身器官都可能会罢工。


身体缺水 病痛找上门

一个人的饮水习惯在某种程度上决定了他的健康水平,喝水不足,病痛就会找上门。


若身体缺水,会造成便秘、肾结石、尿路结石。如果高血压、高血脂、高血糖患者饮水不足,易引发心肌梗死、脑血栓等。喝水多的人发生膀胱癌、前列腺癌、睾丸癌、输尿管癌和肾盂癌的风险较低。美国研究表明,每天喝5杯水的女性比喝少于2杯水的,患结肠癌几率降低45%;男性每天喝4杯水比喝少于1杯水的,患癌几率降低32%。因此,多喝水对消化道、血液、泌尿系统都有益处。



这些信号 提示该补水了


以下是身体发出的几个信号,提示你该补水了:1.口渴,当你感觉到口渴时,机体已丢失了相当于体重2%的水。2.大便干结、小便少且发黄。3.压抑或抑郁等。4.面部潮红或发热。5.不能熟睡或失眠。



这样吃 营养又补水


夏季补水的同时,还应适当补充营养。以下几种补水方式就能满足这些需要,尤其值得推荐。


蔬菜汤 一方面可补充水分,另外也可以补充一定的矿物质和维生素,比较推荐的有白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。


需注意的是,做这类汤时尽量少放盐。


粮食汤 糙米、小米、大黄米、燕麦、高粱米、绿豆等粮食煮出来的汤,不仅有柔和的香味,还含有维生素B1、钾等可溶性营养成分,并含有少量的淀粉和糊精,可促进消化液分泌,增强食欲。


各种茶 红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、普洱茶、黄茶等茶水的解渴效果很好,还能提供不少钾元素和多酚类抗氧化物质;大麦茶、荞麦茶、糙米茶能提供一定的钾元素,且有利于消化;玫瑰花、茉莉花、菊花、桂花、玫瑰花及用柠檬片泡出来的饮品,补水效果也特别好。前提是泡淡一点。


水分含量高的果蔬 有些果蔬堪称食物界的“天然饮料”,它们在补水的同时,还会给健康带来多种好处。比如:黄瓜水分含量高达95.8%,其热量低,含有一定量的维生素C、维生素E等营养物质;生菜水分含量为95.7%,与黄瓜不相上下,其含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠等作用;西红柿水分含量为94.4%,除了富含番茄红素,它还是胡萝卜素、膳食纤维、维生素C和钾的好来源。此外,西瓜、水萝卜、甜瓜、木瓜等含水量也很高,夏季应该常吃。


《时报周刊》

编辑:尤颖康

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